By Stâna lu’ Ion – oprirea în care Transalpina începe să miroasă a ceaun și grătar
Sunt drumuri pe care oprești pentru peisaj și sunt drumuri pe care te oprește mirosul de mâncare.
Pe DN67C, în zona Tău Bistra, foarte aproape de Hotel Popasul Regelui, Stâna lu’ Ion este una dintre opririle în care partea culinară a unei excursii pe Transalpina poate deveni la fel de interesantă ca traseul în sine.
Nu vorbim despre un restaurant construit să imite o stână.
Ideea locului este tocmai mâncarea cu specific ciobănesc: bulz, preparate la ceaun, pastramă și produse asociate bucătăriei tradiționale din zona montană.
Poate vii pentru Transalpina, dar aici ai un motiv să oprești
Transalpina este unul dintre acele drumuri pe care aproape fiecare kilometru te îndeamnă să mai faci o oprire.
Pentru o fotografie.
Pentru priveliște.
Pentru un lac.
Sau pur și simplu pentru câteva minute în care să cobori din mașină.
În zona Tău Bistra poți adăuga încă un motiv: mâncarea.
Stâna lu’ Ion se află în imediata apropiere a Hotelului Popasul Regelui și poate fi inclusă ușor într-o zi petrecută pe DN67C.
Nu trebuie să faci un ocol complicat și nici să transformi excursia într-o cursă după restaurante.
Poți opri, poți mânca și apoi poți decide dacă îți continui traseul sau rămâi mai mult în zonă.
ATENȚIE MARE,pt ca aceste bunataturi creaza dependenta.
Cazarea gasiti la Hotel Popasul Regelui
Ce poți mânca la Stâna lu’ Ion
Specificul locului este legat de bucătăria ciobănească și de preparatele tradiționale de munte.
De-a lungul timpului, Stâna lu’ Ion a devenit cunoscută în special pentru preparate precum:
- bulz ciobănesc;
- balmoș;
- pastramă de berbecuț;
- preparate din miel;
- preparate din carne de oaie;
- mâncăruri pregătite la ceaun;
- mămăligă;
- brânzeturi;
- preparate la grătar.
Meniul poate varia în funcție de perioadă și de ceea ce se pregătește în ziua respectivă, așa că merită să întrebi direct ce este disponibil atunci când ajungi.
Și poate tocmai aceasta este partea interesantă.
La o astfel de oprire nu trebuie neapărat să vii cu ideea că vei comanda același preparat pe care l-ai ales înainte de plecarea de acasă.
Poți vedea ce este la ceaun, ce se pregătește pe grătar și ce merită încercat în ziua respectivă.
Stâna lu’Ion ,locul unde tradiția se păstrează in continuare .
Cine este Baciu Ion
Numele Stâna lu’ Ion este legat de figura cunoscută de turiști drept Baciu Ion.
Numele său apare frecvent în relatările celor care au trecut pe aici, iar pentru mulți vizitatori întâlnirea cu gazda a devenit parte din povestea opririi.
Atmosfera locului nu este construită doar în jurul preparatelor.
Contează și sentimentul că ai ajuns într-un loc legat de oamenii muntelui și de bucătăria pastorală specifică acestei zone.
Poți veni doar pentru masă
Un lucru important este că nu trebuie să fii cazat la Popasul Regelui pentru a include Stâna lu’ Ion în traseu.
Dacă parcurgi Transalpina și ajungi prin Tău Bistra, poți opri doar pentru o masă.
Pentru mulți turiști, aceasta poate fi chiar varianta cea mai simplă.
Ajungi la prânz.
Oprești.
Vezi ce este pregătit.
Mănânci.
Te odihnești puțin.
Apoi continui spre următoarea parte a traseului.
În loc să cauți un restaurant după ce ai coborât din zona montană, poți transforma chiar drumul într-o parte din experiența culinară.
Sau poți rămâne peste noapte
Dacă după masă nu mai vrei să continui zeci de kilometri cu mașina, ai o variantă foarte aproape.
Hotel Popasul Regelui se află în imediata apropiere.
Acolo sunt disponibile cazare, restaurant, terasă, saună și jacuzzi.
Combinația dintre cele două locuri este unul dintre cele mai interesante lucruri pentru un turist care nu vrea să traverseze Transalpina pe fugă.
Poți veni pentru Stâna lu’ Ion și să rămâi pentru o noapte.
Sau poți alege Popasul Regelui ca bază pentru câteva zile și să treci la Stâna lu’ Ion pentru o masă cu specific ciobănesc.
CITESTE SI:
- Pensiunea Bradul – De la relaxare în ciubărul încălzit la distracție pe pârtia de tubing
- Komod Cabin Hațeg – cazare cu jacuzzi și vedere la munte
- Parcuri tematice și de distracții din România: idei pentru următoarea ieșire cu copiii
- Ochiul Beiului: apa turcoaz ascunsă în pădurile Cheilor Nerei
- Pensiunea Heaven Deva – cazare modernă aproape de Cetatea Devei
De retinut:
- Acesta este un articol cu caracter informativ . Rezervările aparțin exclusiv proprietarilor unității de cazare .
- Vacante prin Romania este un proiect independent, nu suntem o agenție de turism sau un site de rezervări online. Scopul acestui site este de a face o selecție frumoasă cu unități de cazare deosebite din Romania.
- Responsabilitatea serviciilor aparțin exclusiv proprietarului pensiunii.
- sursa informații si poze , administratorul locatiei si pagina de facebook a locației